玉米窩頭  

產(chǎn)品特點:

康福玉米系列產(chǎn)品采用原材料特殊。區(qū)別于市場上的普通脫皮脫臍玉米面，細度能達到120目以上，而市場上普通玉米面的細度最多能達到80目。又經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵大大改善了產(chǎn)品的口感以及產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，是全谷物玉米產(chǎn)品。

玉米是中國的三大主糧之一，其營養(yǎng)豐富和均衡， 被稱為“主食中的軟黃金”?？墒?，傳統(tǒng)的玉米制粉工藝，先脫皮、脫胚，再磨粉，既損失了玉米中最寶貴的營養(yǎng)成分，也嚴重影響了玉米食品的口感，妨礙了玉米的主食化發(fā)展進程。

從營養(yǎng)的角度看，我公司的全谷物玉米粉是由完整的玉米籽粒通過浸泡、微發(fā)酵、磨漿、烘干、半熟化等工藝而制成，保留了來自玉米籽皮中的膳食纖維和胚芽中的多種有益物質(zhì)。它的營養(yǎng)含量更為充分、更為均衡，是一種真正意義上的粗糧。

從口感的角度看，我們的全谷物玉米粉通過精細研磨和半熟化工藝，使玉來面具備了一定的粘性和彈性，其制成的食品細膩Q彈、口感獨特，讓吃粗糧成為了味覺上的享受，是一種美味獨特的粗糧。

從胃腸適應的角度看，我們的全谷物玉米粉在浸泡微發(fā)酵的過程中，乳酸菌與玉米面粉的融合完好的解決了一般粗糧主食難消化、產(chǎn)生胃酸的弊病，能夠滿足各個年齡段及不同飲食習慣的消費者的需求，是一種養(yǎng)胃健腸的粗糧。

從消費者日常烹飪的角度看，我們的全谷物王米粉通過系列特殊的工藝，在無任何外來添加的基礎上，激發(fā)了玉米生物成分內(nèi)在的粘合力和彈性。100%玉米含量的玉米全谷粉可以像小麥面粉一樣， 制作各類面食制品，是一種烹飪便捷的粗糧。

高能玉米粉酶解細化加工工藝保留了玉米皮利玉米胚芽，屬于玉米全營養(yǎng)粉，并且解決了常吃傳統(tǒng)玉米粉所出現(xiàn)的胃沉、胃酸、燒心弊端。