粽子，種類(lèi)繁多，不同的地區(qū)其粽子的餡料會(huì)存在很大的差別，但幾乎所有的粽子都是用糯米制作而成的。但玉林粽子不是你想吃就能吃的，它還分人群，請(qǐng)注意，以下三種人群不能吃。

一、脾胃虛弱者

糯米類(lèi)粘性食物由于質(zhì)地緊密，粘度大、韌性強(qiáng)，在胃里很難被粉碎研磨，難于形成細(xì)膩的食糜，因此也很難與消化液結(jié)合，不利于下一步的消化吸收。另外，患有胰腺炎、慢性膽囊炎、膽結(jié)石、慢性胃炎等疾病的患者，會(huì)有胰酶和膽汁分泌不足或活性降低等問(wèn)題，更吃不得粽子了。

二、糖尿病患者

粽子多用糯米做成的，糯米的碳水化合物含量較高，與普通大米或粳米相比，其不易消化，不適合糖尿病患者尤其是血糖控制不佳的時(shí)候食用。

另外，高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病及腦梗者也應(yīng)盡量少食用粽子，這是因?yàn)槭忻嫔虾芏圄兆觾?nèi)高油、高糖、糯米為主料，如果進(jìn)食過(guò)多，可能增加血液粘稠度，加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度，誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞。

三、急性病患者

比如有感冒、發(fā)燒、咳嗽、腹痛腹脹、拉肚子等人，此時(shí)吃粘食會(huì)影響胃口，不利疾病的盡快恢復(fù)。尤其是小孩、老人，如果剛剛?cè)痛蟪哉呈常€可能導(dǎo)致疾病反復(fù)發(fā)生。

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